Dut pekmezi, dut meyvesinin öz suyunun yoğunlaştırılmasıyla elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Dut pekmezi, Anadolu'nun birçok bölgesinde yaygın olarak üretilir ve tüketilir. Besleyici ve lezzetli olan bu pekmez çeşidi, genellikle kahvaltılarda, tatlı yapımında veya doğal bir enerji kaynağı olarak kullanılır.
