Petek balı, arıların peteklerde doğal olarak ürettiği balı ifade eder. Arılar, petek hücrelerine balözü olarak bilinen özel bir salgı ile bal yaparlar. Petek balı, arıların balmumu peteklerinde depoladığı ve olgunlaştırdığı balın petek içinde bulunan doğal bir hali olarak elde edilir. Bu nedenle petek balı, ham balın en doğal ve saf hali olarak kabul edilir. Petek balı, genellikle peteklerin doğrudan alınıp tüketilmesiyle veya petekten çıkarılarak kavanozlarda satışa sunulmasıyla tüketilir. Besleyici ve lezzetli olmasıyla bilinir ve genellikle kahvaltılarda, tatlılarda veya doğrudan tüketilerek keyif alınır.
