Otlu peynir, özellikle yöresel tatlar arasında oldukça popüler olan bir peynir çeşididir. Peynirin içerisine çeşitli otlar, baharatlar veya diğer aromatik malzemeler eklenerek hazırlanır ve bu sayede kendine özgü bir lezzet ve dokuya sahip olur. Otlu peynir çeşitleri, üretim yöntemlerine ve içeriklerine göre farklılık gösterebilir.