Köy tereyağı, genellikle geleneksel yöntemlerle küçük köylerde üretilen bir tereyağı türüdür. Köy tereyağı, yayla tereyağına benzer şekilde, doğal ve katkısız olarak üretilir. Üretim sürecinde, köylerde otlayan hayvanların sütü kullanılır ve süt, el emeğiyle ya da basit mekanik yöntemlerle tereyağına dönüştürülür.
