Kestane balı, kestane çiçeklerinden elde edilen doğal bir baldır. Kestane ağaçları genellikle sonbaharda çiçek açarlar ve bu dönemde arılar tarafından yoğun bir şekilde ziyaret edilirler. Arılar, kestane çiçeklerinden topladıkları nektarı kovanlarına getirirler ve burada nektarı işleyerek bal yaparlar. Kestane balı, koyu renkli, yoğun bir kıvama ve karakteristik bir lezzete sahiptir. Genellikle karamelize bir tat profiline ve hafif odunsu, kestane aromasına sahiptir. Kestane balı, çeşitli sağlık faydalarıyla da bilinir ve genellikle soğuk algınlığına karşı doğal bir çözüm olarak tüketilir. Ayrıca, tatlandırıcı olarak kullanılabilir veya pekmez gibi diğer ürünlerin yerine geçebilir.
